Debido a que los delfines en su medio natural atrapan y comen sus alimentos bajo el agua y las investigaciones
sobre ellos suelen ser caras y difíciles de hacer, la mayoría de los
datos relacionados con sus hábitos de alimentación se obtienen a partir
del contenido de los estómagos de los animales muertos que acaban en la playa.
La información científica en la mayoría de los casos proviene de los delfines en cautiverio
o
institutos de investigación, pero la mayoría de los científicos no
sienten que los hábitos de los delfines en cautiverio puedan compararse
con sus hábitos en un ambiente natural.
Lo que sí sabemos es que los delfines se alimentan principalmente de peces. En realidad no son cazadores, sino más bien
parecen estar contentos con la especie más abundante y disponible para
ellos. En consecuencia, la dieta en su hábitat natural suele depender de
la zona en la que estén viviendo, así como la época del año.
Regularmente se alimentan con especies de peces, calamares y pulpos.
Se tragan su comida entera, sin masticar, utilizan los músculos en la
parte posterior de la lengua y la garganta para expulsar el agua
salada y enviar los peces hacia adentro.
Los delfines tienden a tomar primero la cabeza del pescado, un comportamiento
que los investigadores creen que mantiene las aletas y las espinas
dorsales dobladas hacia atrás. De esta manera el delfín no dañará su
garganta. Los adultos pueden comer peces que pesen hasta 5 kilogramos, los delfines más jóvenes tienden a quedarse con los peces más pequeños.
Técnicas sofisticadas de caza
Cuando realizan la búsqueda de los alimentos, los delfines emiten
ondas sonoras que se reflejan en los peces, actuando como eco de radar y
dejando que los delfines sepan exactamente donde están los peces. Esto
se llama técnica de ecolocalización.
Algunos investigadores creen que los delfines emiten ruidos para aturdir y confundir a los peces, lo que facilita su captura.
Suelen
cazar en grupos, formando un círculo o una forma de U que rodea el
grupo de peces, entonces simplemente se turnan para comer tanto como les
sea posible.
Se conoce que los delfines también toman pescado de las redes de los pescadores. En África, los delfines nariz de botella
empujan a los grupos de peces hacia las aguas poco profundas donde los
pescadores esperan con redes para atraparlos. El esfuerzo de cooperación
al parecer involucra a los pescadores, quienes permiten a los delfines
comer hasta la saciedad para luego tomar el resto.
La migración de delfines en busca de alimentos
Los delfines emigran en busca de
alimentos. Si se quedan en la misma área rápidamente se termina el
suministro de alimentos disponibles, por lo tanto tienden a abandonar el
lugar y vuelven a visitar la zona de alimentación de forma periódica.
Cuánto necesita comer un delfín realmente depende de lo que esté comiendo. Ciertos tipo sbre una base diaria.
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